paul's lunchbox

Schnell & Frisch
MONTAG - FREITAG  mittags von 11.30 - 14.00 Uhr
nur solange der Vorrat reicht!
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Woche 38 - 20.09. bis 24.09. 
Vitaminshot . Salat . Tagesuppe . 2 Hauptspeisen zur Wahl
und Süßes zum Löffeln - pro Person  € 11,90

MONTAG

Berglinsensuppe mit Majoran

Gesottener Kalbstafelspitz mit Wurzelgemüse, frischen Kren & Erdäpfelstampf

oder Kürbis-Curry mit Zitronengras-Kokosreis, Papadum & Minzjoghurt

DIENSTAG

Karotten-Ingwersuppe mit gepufften Wildreis

Knuspriger Heuschweinebauch mit Yuzu-Karamel, Wokgemüse & Basmatireis

oder Zitrusrisotto mit Balsamico-Radicchio & grünen Oliven

MITTWOCH

Cremesuppe von gerösteten Knoblauch & Vanille

Gebratene Rinderfiletspitzen mit Pesto Rosso, Kapern, Erdäpfel Gnocchi & Rucola

oder Bergkäse-Spätzle mit Röstzwiebel & marinierten Baby Mangold

DONNERSTAG

Karfiolcremesuppe mit Sommertrüffelöl

Gegrilltes Buttermakrelenfilet mit Oliven-Tomatenschmelze & Rosmarin-Parmesanpolenta

oder geschmorter Muskatkürbis mit Schafkäse, Kürbiskern-Miso & jungen Blattspinat


FREITAG

Champignoncremesuppe mit Schnittlauchöl

Rosa gebratenes Heuschweinefilet an Letschogemüse & Erdäpfelkroketten

oder Rauner-Falafel mit Zathar-Kirschtomaten,Tahina Dip und Friséesalat