MONTAG

Melanzane - Minze Bruschetta (G,E,H)

Orecchiette Bolognese al Forno - gebacken mit Mozzarella -

DIENSTAG

Karfiol - Vellutata (A,G,E)

Hühnerroulade mit Orzotto

VEGGI - MITTWOCH

Ricottakäse Supplì & Tomatensalat (A,G,H,E)

Gemüsetascherl & Basilikum Salsa

LEHRLING - DONNERSTAG

Klare Hühner Bouillon mit Nudeln (G,E,H,F)

Burgunderbraten mit Serviettenknödel & Preiselbeere

FISCH - FREITAG

Stufato di Pesce - Unser super Fischeintopf! - (A,E,H,G)

Fisch-Saltimbocca auf sizilianischem Caponata - Gemüse